RECETTE BETTERAVE, TOMATE, CONCOMBRE, CÉLERI, POMME, CITRON

Ingrédients (pour 4-5 verres de 25 cl environ):
•   1 betterave rouge

•   5 tomates

•   1 concombre
•   1 branche de céleri coupée en morceaux de 3 cm

•   ¼ pomme verte type Granny Smith

•   1 citron sans la peau

•   1 petite gousse d’ail

•   ½ échalotte
•   3 feuilles de basilic
•   ¼ de poivron rouge
•   2 fines tranches de gingembre

et surtout n'oubliez pas l'épice de "longue vie" le Curcuma !

Contient les pigments polyphénoliques ou curcuminoides, puissants anti-oxydants qui freinent le facteur kappa-B de l'inflammation !!!


Préparation de la recette :
Placez dans l’extracteur de jus tous les ingrédients sortis du frigo les uns après les autres.

Conseil du Chef:
Ce cocktail pourpre et délicieux est un vrai plaisir pour les yeux.
Riche en vitamine A, C et acide folique, nutriment protecteur pour le cœur est souvent déficient chez la femme.

Le petit + :
On peut ajouter du Tabasco selon votre goût.

RECETTE POMMES, CAROTTES, ORANGE, CÉLERI

Ingrédients (pour 4-5 verres de 25 cl environ):
•    2 pommes
•    6 carottes
•    1 orange
•    1 branche de céleri coupée en morceaux de 3 cm
•    Cannelle en poudre
•    Glace concassée

Préparation de la recette :
Placez dans l’extracteur de jus tous les ingrédients sortis du frigo les uns après les autres avec 1 fine tranche de gingembre.

Conseil du Chef:
Ce cocktail délicieux est un vrai plaisir pour les yeux.
Riche en vitamine A, C et acide folique, nutriment protecteur pour le cœur est souvent déficient chez la femme.

Le petit + :
On peut ajouter des feuilles d’épinards frais riches en vitamine A, C, K en lutéine, acide folique et fer.

RECETTE RADIS NOIR, PAMPLEMOUSSE ROSE, CITRON, GINGEMBRE, CURCUMA

Ingrédients  (pour 4-5 verres de 25 cl environ):
•    1 radis noir coupé en morceaux de 2-3 cm, 
•    1 pamplemousse rose, 
•    1/2 citron sans la peau,

•    2 fines tranches de gingembre et curcuma en poudre ou frais

Conseil du Chef:
Les experts sont d'avis qu'il y a un lien entre la grande consommation de curcuma des Indiens et le fait que l'incidence du cancer soit plus faible en Inde que dans les pays occidentaux.
L'objectif à viser : 1 c. à café (5 ml) par jour. 
Et puisque le poivre maximise les bienfaits du curcuma, pourquoi ne pas en ajouter à cette boisson ?


RECETTE CAROTTES, PANAIS, POIVRON VERT, AIL

Ingrédients  (pour 4-5 verres de 25 cl environ):
•    3 carottes,
•    2 panais,
•    1 poivron vert épépiné,
•    1 petite morceau d'ail.

Conseil du Chef:
Ajoutez  1/2 c. à café (2 ml) de curcuma moulu selon votre goût.
Les experts sont d'avis qu'il y a un lien entre la grande consommation de curcuma des Indiens et le fait que l'incidence du cancer soit plus faible en Inde que dans les pays occidentaux.
L'objectif à viser : 1 c. à café (5 ml) par jour.
Et puisque le poivre maximise les bienfaits du curcuma, pourquoi ne pas en ajouter à cette boisson ?



RECETTE BETTERAVE, CAROTTES, POMMES

Ingrédients  (pour 2-3 verres de 25 cl environ):
•    2 betteraves
•    2 carottes
•    1 pomme Grany
•    diluer avec ½ verre d’eau selon son goût

Préparation de la recette :
Insérer les ingrédients dans le juicer et déguster




RECETTE CÉLERI, POMMES, LUZERNE

Ingrédients (pour 2-3 verres de 25 cl environ):
•    1 branche de céleri coupée en morceaux de 3 cm
•    3 pommes au goût acidulé comme Granny Smith
•    1 feuille de luzerne

Préparation de la recette :
Insérer les ingrédients dans le juicer et déguster




RECETTE CÉLERI, TOMATES, MURES, POIVRON

Ingrédients  (pour 2-3 verres de 25 cl environ):
•    1 branche de céleri coupée en morceaux de 3 cm

•    3 tomates bien mûres
•    ¼ poivron rouge selon votre goût
•    1 morceau d’ail

Préparation de la recette :
Insérer les ingrédients dans le juicer et déguster




RECETTE CÉLERI, TOMATES, PAMPLEMOUSSE ROSE

Ingrédients  (pour 2-3 verres de 25 cl environ):
•    ½ branche de céleri
•    4 tomates
•    1 pamplemousse
•    du persil
•    ½ citron

Préparation de la recette :
Insérer les ingrédients dans le juicer et déguster


RECETTE CAROTTES, POMMES, PAMPLEMOUSSE ROSE

Ingrédients  (pour 4-5 verres de 25 cl environ):
•    2 carottes
•    2 pommes
•    1 pamplemousse rose

Préparation de la recette :
Insérer les ingrédients dans le juicer et déguster.

RECETTE JUS D'HERBES DETOX

  • 1 poignée d'herbe de blé
  • 1 poignée d'herbe d'orge
  • 1 poignée d'herbe de kamut
  • 1 poignée de feuilles fraîches d'épinard
  • 1 concombre
  • ¼ de poivron vert
  • ¼ de poivron jaune
  • 1 petit oignon nouveau
  • ¼ gousse d'ail
  • ¼ de citron
  • 1 petit morceau de curcuma frais
  • ½ c à c d'huile d'olive
  • ¼ c à c de vinaigre balsamique

Dans le verre, saupoudrer de sel de céleri et de coriandre moulue.

Et visionnez sur YouTube :

https://www.youtube.com/watch?v=Qh74jznKmDQ